Romana Milutin Fabris rođena je 1941. godine u Dubrovniku. Završila je Školu za primjenjenu umjetnost u Splitu i Zagrebu kod profesora Kaštelančića, Tolića i Zuppe, a pohađala je i Akademiju primijenjene umjetnosti u Beogradu. Likovnu umjetnost diplomirala je na Internationle Sommerakademia für bildende Knust u Salzburgu gdje je radila u majstorskoj radionici Oskara Kokoschke. Od 1962. godine, kada je imala svoju prvu samostalnu izložbu (Palača Sponza), održala je preko stotinu samostalnih izložbi u domovini i inozemstvu, a sudionicom je i prestižnih skupnih izložbi. Pored slikarstvom podjednako uspješno se bavi i tapiserijom, a njeni radovi se nalaze u brojnim muzejima, galerijama, privatnim zbirkama i javnim prostorima diljem svijeta. Živi i stvara u Dubrovniku.